На 41 году жизни умер известный шеф-повар Дмитрий Шамбуров. Об этом на своей странице в Instagram сообщила его супруга Юлия.
Известный воронежский шеф-повар и ресторатор Дмитрий Шамбуров внезапно скончался в Анапе. Предварительная причина – остановка сердца. Информацию об этом подтвердила жена Дмитрия Юлия в воскресенье, 31 октября.
Обстоятельства и точная причина его смерти неизвестны, жене пока не предоставили справку о смерти. Рестораторы, повара и многочисленные друзья и знакомые, в том числе из Воронежа, выразили соболезнования близким Шамбурова.
О дате и мете похорон пока не известно.
Дмитрий Шамбуров родился в городе-герое Ленинграде. Благодаря выбору мамы, пошёл учиться и осваивать основы кулинарного мастерства. Работал в сфере общепита, более 19 лет и являлся Шеф-поваром с широким гастрономическим кругозором.
Постоянный участник кулинарных программ на федеральных каналах.
Создатель проекта ШефЖарит, гастрономических шоу «Лёд и Пламя» и пищевых картин «Sweet Dreams».
Открыл несколько успешных ресторанов в России. Специализировался на авторской кухне, гастрономических шоу, мастер классах и гала-ужинах. В данный момент, работал в ресторане Лепота, город Суздаль.
Направления в кухне — это прежде всего авторская кухня, но также имеются углублённые знания и опыт в русской, итальянской, молекулярной, французской, средиземноморской, японской, паназиатской, вегетарианской, диетической, пивной и грузинской кухне.
Профессиональные навыки: Отлично работал в режиме многозадачности и с большим объемом информации, преобладают управленческие навыки и стратегическое мышление, правильно расставлял приоритеты и решал конфликтные ситуации, хорошо умел работать в команде и всегда нацелен на результат, так же имел большой опыт публичных выступлений.
Личные качества: Честный и открытый, позитивный и надежный, вежливый, отсутствие вредных привычек и презентабельная внешность, стрессоустойчивость, креативность, лидерские качества и чётко поставленная речь.
Дополнительные сведения: У него были сильные навыки в организации и проведение мероприятий, мастер классов и запуска ресторанов с «нуля» Полное виденье всего производства и нацеленность на результат, помогали ему достигать хороших результатов в финансовых отчётах. Всегда отстаивал интересы инвесторов, но при этом для коллектива становился хорошим лидером и авторитетом, что помогало сохранять хороший микроклимат в рабочем процессе и повысить КПД сотрудников.
Ему был 41 год.
У шеф-повара осталась маленькая дочь и жена Юлия.
У Дмитрия есть страничка в инстаграме — https://www.instagram.com/shamburov/. Правда доступ к ней закрыт. На него подписано — 730 человек.
В описании указано:
Госдума приняла в первом чтении законопроект, который позволит россиянам заключить договор долгосрочных сбережений сроком на…
Свежие новости из Одессы и Харькова на сегодня, 25 мая 2023 года: обзор последних событий,…
После конституционной реформы в 2020 году действующий президент России получил возможность баллотироваться еще на два…
Белгородская область продолжает подвергаться обстрелам и атакам со стороны ВСУ. Недавно в регионе был введен…
Марьинка и Авдеевка сегодня 25 мая 2023 года: что происходит, где идут бои, обзор последних…
Возобновление мобилизации на СВО в России с 1 июня 2023 года: что известно на сегодня?…