Всемирный день яйца 8 октября 2021 года как отмечают

Необычных праздников в мире немало. Среди них есть и Всемирный день яйца. Каждый год его отмечают в разную дату.

Ею выбрана 2-я пятница октября. В 2021 году праздновать будут 8 октября. В этот день уж точно не останется ни единого человека, который бы не съест хотя бы одного яйца, омлета, запеканки или глазуньи.

Всемирный день яйца 8 октября 2021 года как отмечают, прикольные картинки поздравления

В 1996 году Международная яичная комиссия (не поверите, но существует и такая) выдвинула на конференции в Вене инициативу отмечать Международный день яйца каждую вторую пятницу в октябре.

Яйцо – универсальный продукт, активно используемый в кулинарии практически в каждой стране, в каждой культуре. Приготовить его можно различными способами. Всемирный день яйца празднуют с 1996 года.

Возникновение Всемирного дня яйца

В Вене в 1996 году состоялась конференция, во время которой Международной яичной комиссией было предложено каждый год во 2-ю пятницу октября отмечать Всемирный день яйца. Инициаторы праздника сказали, что есть множество поводов его отмечать. Например:

• международное сотрудничество между секторами яичной промышленности;
• исследование рынка;
• гармонизация международных стандартов в маркетинге;
• гигиеническое производство;
• международная торговля;
• работа с агентствами в странах, где плохой уровень питания;
• улучшение жизни несушек.

Важно в праздник обсудить глобальные проблемы, связанные с качеством питания, производством. Увы, о многих из них долгое время умалчивали. Например, ранее и вовсе не слышали про сальмонеллез. Не говорили, что термически обработанное яйцо абсолютно безвредное. А вот информация, якобы у того, кто ест много яиц, повышается холестерин в крови, не верная. Яйца относятся к диетическим белковым продуктам. В них много полезных веществ и витаминов.

Как сообщается на сайте Международной комиссии по яйцам, празднование в 2021 году будет посвящено удивительной универсальности яйца и его многочисленным преимуществам для людей на всех этапах жизни.

В пятницу, 8 октября, любители яиц во всем мире будут отмечать силу яйца и все его питательные и экологические преимущества. Благодаря широкому диапазону питательных веществ яйца являются здоровой, питательной и доступной частью рациона для людей на всех этапах жизни, включая растущих подростков, беременных и кормящих женщин, пожилых людей и младенцев, особенно в уязвимых с точки зрения питания районах. Польза яиц для здоровья огромна. Они содержат 13 основных питательных веществ, включая холин, который поддерживает развитие мозга плода; витамин B12 и железо для роста ребенка и общей функции мозга; и йод, который способствует здоровому функционированию нервной системы и поддерживает здоровье кожи, – сообщают во Всемирной яичной организации.

Как празднуют Всемирный день яйца

В праздник Всемирный день яйца принято организовывать различные мероприятия. К примеру, конкурсы – кто нарисует самое красивое яйца, кто из пластилина слепит несушку, лучшие рецепты приготовления яиц. Обязательно проводят лекции с семинарами, рассказывая о полезных свойствах яиц, и важности их употребления. Проходят акции с флешмобами, а в местах общепита составляют специальное меню.

Во Всемирный день яйца во многих странах разворачивается широкая информационная компания в СМИ. По американским телеканалам транслируют кулинарные передачи: повара делятся уникальными блюдами из яиц. В Австрии города пестрят воздушными шарами с фразой «Яйцо – каждый день». В Венгрии угощают гуляшем.

Интересные факты о яйцах

Японию признали лидером по количеству съедаемых яиц: в среднем 1 шт. на душу населения ежедневно.

У страуса самое крупное яйцо, у киви – самое маленькое.

Куриное яйцо в 24 раза меньше страусиного.

На приготовление яйца страуса вкрутую требуется около 2 часов.

От одной несушки можно собрать примерно 300 яиц за год, и участие петуха не обязательно.

Овофобия – боязнь яиц. Она была у кинорежиссера А. Хичкока.

Прикольные картинки со Всемирным днем яйца 8 октября 2021 года